养殖蚬子

2021-05-08 04:08

“站在船头,迎着海风,第一次近距离看着海豚悠游在大海中,时而飞跃,时而潜匿,可爱极了!”说起当时的情景,陈小姐仍然非常兴奋。

奔渔场抓鱼吃蚬

卷起裤腿,在渔场边抓鱼、摸蚬,边打水战。玩够水战,便直接把摸来的蚬子现场烹饪吃,够新鲜美味。之后,游览黄金蚬文化生态馆,了解有关蚬子的养殖、加工等渔业文化。而蚬壳diy更是孩子们喜欢的活动。尽情发挥想象与创造力,把漂亮的蚬壳搭配上简单的工艺素材,制作出各种灵巧、独具特色的纪念品,不失为乐事。

在“彩虹情人桥”光雕点灯启用仪式上,101对情侣在淡水渔人码头用长吻101秒庆祝,也象征他们的爱情恒久不渝,其中不乏相伴几十年的老夫老妻。

刚刚过去的春节长假,灿烂的阳光,似夏的气温,让上海的陈小姐在台湾花莲过了把赏鲸豚的“瘾”。

到了每年的4月到10月,去台湾花莲、宜兰、台东等地赏鲸豚,已成为热门的休闲渔业旅游活动。

(责任编辑:彭博)

淡水原是天然良港,后因河道日渐淤浅、大型船舶出入不便,最终被基隆港抢去了风头,最后只能以渔业为主,却陡增了几分清净。1998年起,废弃的渔人码头定位观光业,整体重建。如今,渔人码头拥有一座美轮美奂的浮动码头、远近驰名的情人桥和长达510米的临海木栈道,大量游客涌进,渔人码头变身台湾热门的景点,许多广告常常在此取景。每年接待300多万人次的游客,被评为“台湾十大魅力渔港”。

赏鲸豚之旅大约需要3个小时航程,除了观赏鲸豚外,有的还可以欣赏自然景观、捕捞作业等。“观赏鲸豚,不仅促进台湾观光业的多元化,还可以让游客了解海洋生态,引导民众了解鲸豚,培养保护鲸豚的意识,具有生态教育与观光发展的双重意义。”台湾海洋专家说。

“一兼二顾、摸蚬仔兼洗裤”,去台湾的滨海地区旅行,常会听到这样的一句话。提及“摸蚬”,许多人还会想起儿时的童趣生活。被称为“黄金蚬故乡”的花莲立川渔场,就能让人体验到这种玩法,吸引了纷至沓来的游客。

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原来,立川渔场的老板蔡有进当年骑摩托车载着家人,一路从台东到花莲,垦荒开辟了渔场,养殖蚬子。因为花莲无污染的溪流如织,自然成了渔场养殖的风水宝地。

渔人码头风华再现

曾几何时,渔业生产是风里来浪里去的辛苦活儿,如今台湾的渔场、渔港不只是单一的渔业经营场所,更多的是向休闲观光渔业转型,朝着垂钓、餐饮、观光、创意等高附加值的渔业产业链延伸,寻找渔业的新增长点。

赏鲸船船长告诉记者,自从1997年7月,台湾第一艘专营赏鲸船“海鲸号”在花莲县启航后,台湾的赏鲸豚活动据点就逐渐遍及台湾东海岸各主要港口,如宜兰的乌石港,花莲的花莲港,台东的成功新港等,至今专营赏鲸船数达到33艘以上,每年接待30万游客出航。

一粒不起眼的蚬子,这在福州小溪小河随处可见的东西,在台湾却能创造出几十亿元(新台币,下同)的产值;一项保护海洋鲸豚的措施,演绎出游客与鲸豚隔船嬉戏的动人场景;一座重建的渔人码头,再搭上情人桥,就摇身一变为台湾最美的休闲观光码头……

去年夏天,记者驻台采访时就亲眼见到飞旋海豚的优美舞蹈(如图)。“快看,快看,海豚飙船耶!”船上的游客边拍照边欢呼着。只见飞旋海豚有着细长嘴喙,三角形背鳍,呈现明显的三层体色。或许海豚与人类之间有着某种奇妙的信任,尽情表演的它们可以无视镖鱼台上白晃晃的镖枪。

之后的20年里,立川渔场不断改良土质、菌相、藻相,培育出稀有品种的有机绿藻,并从中把原本一粒粒毫不起眼的蜊仔,养殖成味道鲜美、外壳呈金黄色的黄金蚬。渔场进行科技转型,开发的第一瓶立川黄金蚬上市,荣获台湾消费者协会的“消费金牌奖”,之后渔场又与台糖公司合作,制成台糖蚬精上市,产品畅销日本、东南亚等地。如今,立川黄金蚬开发出的系列产品年产值高达30亿元。

台湾闻名遐迩的“淡江夕照”就出自淡水渔人码头。站在桥上,清风拂面,远眺对面的观音山和出海口,欣赏着落日余晖,美景之盛,令人流连忘返。

因为这浪漫的夕阳,许多情侣慕名而来,相约桥上,看夕阳西下。渔人码头的美景,以及它现实中作为人气交谊宝地的吸引。《食神小当家》的渔人码头提供浪漫超值的3项游艇约会项目,赋予约会情侣奢华而幸福的甜蜜享受。

乘船赏鲸豚去